Pancar.id, Jawa Tengah – Kota Solo dikenal sebagai salah satu kota di Indonesia yang menawarkan beraneka macam kuliner tradisionalnya. Selain makanan, Solo juga turut menawarkan aneka minumah tradisional asli daerahnya. Salah satunya, Teh Kampul.
Teh kampul merupakan minuman teh dengan irisan jeruk nipis atau jeruk peras. Jika dilihat secara sekilas, tampilan dari teh kampul ini persis dengan lemon tea yang biasa dijual di tempat-tempat minuman.
Teh kampul terkenal dengan rasanya yang segar asam manis dan berasal dari irisan jeruk nipis. Biasanya, jeruk nipis atau jeruk peras yang dicampurkan ke dalam teh akan mengambang di permukaan sesuai dengan namanya yaitu Kampul yang diadaptasi dari bahasa Jawa “kemampul” atau melayang-layang.
Teh ini dapat disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin. Bagi kalian yang berada di luar Kota Solo, kalian tetap bisa membuat teh kampul ini di rumah. Selain itu, proses pembuatan teh kampul sendiri tergolong mudah.
Baca: Sepiring Karedok, Makanan Khas Sunda yang Bernilai Tinggi
Untuk membuat teh kampul, Anda hanya perlu menyiapkan teh tubruk atau teh daun, jeruk peras atau jeruk nipis, gula pasir, dan air panas. Setelah itu, seduh teh dengan air panas dan jangan lupa juga untuk ditambahkan gula sesuai dengan selera untuk memberikan rasa manis.
Jangan lupa juga untuk menambahkan irisan jeruk nipis atau jeruk peras dengan tipis ke dalam teh. Jika Anda ingin menikmati teh kampul dingin, Anda cukup menambahkan es batu sesuai dengan selera. teh kampul ala homemade pun siap disuguhkan.
Namun bagi Anda yang tengah berkunjung ke Solo, jangan lupa untuk mencicipi Teh Kampul khas Solo. Disana, Ada banyak sekali tempat yang menyuguhkan teh kampul, salah satunya Es Teh Kampul Indonesia yang merupakan franchise es teh kampul yang terkenal di daerah Solo.
Disana, Anda bisa mendapati mereka di depan minimarket ataupun pinggiran jalan. Untuk harga dari es teh kampul yang ditawarkan cukup bervariasi, seperti ukuran jumbo berkisar mulai dari Rp7.000 saja. Disana juga turut menyediakan teh kampul hangat dengan harga mulai dari Rp5.000 saja.
Silakan tonton berbagai video menarik di sini:
