Pancar.id – Bisnis Food and Beverage (F&B) telah menjadi salah satu bidang yang sangat menarik bagi pengusaha. Menawarkan kreativitas dalam menu makanan dan minuman, serta potensi keuntungan yang besar, menjadikan bisnis ini sangat menggiurkan.
Salah satu pengusaha yang terjun ke dunia F&B adalah Rius Vernandes, yang dikenal melalui SEC Bowl. Rius Vernandes merupakan lulusan salah satu sekolah kuliner di Australia, memiliki impian untuk memiliki restoran sendiri. Dan impian inilah yang mendorongnya untuk mendirikan SEC Bowl.
SEC Bowl sendiri adalah usaha kuliner yang mengusung konsep rice bowl, di mana hidangan disajikan dalam mangkuk. Yang membuat SEC Bowl berbeda adalah pilihan menu utamanya, yaitu Salted Egg Chicken, hidangan populer asal Singapura. SEC sendiri adalah singkatan dari Salted Egg Chicken, yang merupakan menu utama yang menjadi ciri khas bisnis ini.
Pilihan menu ini tidaklah kebetulan. Rius Vernandes pernah mengenyam pendidikan di Singapura selama beberapa tahun dan jatuh cinta dengan cita rasa Salted Egg Chicken. Hal ini menjadi alasan mengapa ia memilih hidangan ini sebagai menu utama dalam bisnis F&B-nya.
Saat awalnya, SEC Bowl hanya beroperasi sebagai bisnis rumahan. Namun, berkat kerja kerasnya, ia berhasil mengembangkan SEC Bowl hingga membuka banyak cabang usaha. Semuanya, dari memasak hingga packaging, dilakukan di rumah orangtuanya.
Baca: Dari Mimpi Menjadi Kenyataan: Kisah Sukses Ali Muharam Pendiri Makaroni Ngehe
Dengan bertambahnya popularitas SEC Bowl dan peningkatan penjualannya, Rius Vernandes menyadari perlunya memanfaatkan teknologi untuk membantu mengelola operasional bisnisnya. Ia melihat potensi dalam layanan GoFood yang dimiliki Gojek, yang memungkinkannya untuk mencapai lebih banyak pelanggan melalui layanan pengiriman makanan.
Dengan GoFood, SEC Bowl dapat menjual makanan buatannya kepada lebih banyak pelanggan. Bisnisnya semakin berkembang, dan sekarang ia memiliki outlet fisik dengan konsep restoran cepat saji.
Kisah sukses Rius Vernandes dalam bisnis SEC Bowl mengajarkan bahwa siapa pun dapat memanfaatkan teknologi untuk memulai dan mengembangkan bisnisnya. Ia menekankan bahwa tidak perlu memulai bisnis dari hal besar, dan selalu penting untuk rendah hati dalam menjalankan bisnis.
Bagi yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana aplikasi kasir Moka dapat membantu mengotomatisasi bisnis Anda, Anda dapat mengeklik banner di bawah ini untuk informasi lebih detail atau mencoba layanan gratis selama 14 hari.
